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    议政建言 - 调研视察 - 我县柑橘的突围之路
    我县柑橘的突围之路
     
    发布时间:2010/3/18 16:44:28,作者:龙山县政协里耶委员组 , 来源:龙山县政协里耶委员组 ,点击:2255

     

    经过20多年的发展,我们湘西的柑橘生产,特别是椪柑种植,已经成为农业的三大支柱产业之一,金黄的柑橘真正成了老百姓的开心果、黄金果。目前全州柑橘面积108万亩,产量100万吨,其中我县柑橘种植面积12万多亩,总产11万多吨,椪柑5万多亩,总产4万多吨。近三年来,都是柑橘的丰收年,产量大约年增加10%以上。但是,由于柴油供应紧张、冰雪灾害、四川“广元蛆柑”事件和国际金融危机等一系列不利因素的影响,柑橘“卖难”,价格下跌,销路不畅,导致增产不增收。在各级党委、政府的大力支持下,虽然柑橘基本销售出去了,但价格极低,有的甚至连生产成本的一半也补不上。比如,上好的60(毫米)以上的椪柑,也就0.4元/公斤出售。
    据有关专家的调查研究,其实从2006年开始,我们柑橘的生产和销售的困境就已经显现;只是2008年初的特大冰冻灾害,同年10月的四川“广元蛆柑”事件等偶然原因,才让我们最终清醒过来。
    为什么呢?因为目前我们龙山的柑橘生产和销售,当然,全州也差不多,有三大问题一直没有得到解决:一是优质品种少,产品缺乏竞争力;二是规模化程度低,生产成本高;三是销售渠道不畅,积压现象严重。
    如何才能有效克服这些困难,尽快使我县的柑橘产业冲出重围呢?
    一、加强科研攻关,提高柑橘品质
    就以椪柑为例子吧。椪柑,又叫芦柑,品种来源于日本,属于柑橘类中最优良的宽皮柑橘品种,更是我国宽皮柑橘的优势类型和主要出口类型。中国的椪柑产量居世界第一,湖南的椪柑产量又居中国第一,湘西的椪柑产量又是全省第一,并占全国份额的13%。我县的椪柑产量也排在自治州前列,尤其以里耶地区为代表,但是我县的椪柑发展还有许多尚待突破的地方。首先,目前的椪柑是中熟品种,应该尽快研究出早熟和晚熟的品种,以最大限度地避免一窝蜂地扎堆上市现象。其次,特别注意我们的椪柑产品的品质,要向无公害食品、绿色食品和有机食品的方向迈进,使我们的产品获得国际标准认证和绿色食品认证,让我们的椪柑冲出亚洲,走向世界。最后,不要盲目追求高产,要探索出一条既有一定产量、又能保持品质、挂果没有大小年的生长发展模式,从而达到高产、稳产、优质的目的。
    二、适度规模经营,降低生产成本
    多年来,我们的柑橘发展是遍地开花、规模细小,所以生产成本往往居高不下,在销售环节也难免处于不利境地。政府可以考虑鼓励和引导各村柑橘大户的联片经营,以扩大生产规模;再通过这些大户与公司联合,进一步把柑橘生产做大做强。政府在这方面可以出台如鼓励烤烟发展一样的优惠政策,对于具有一定规模的果农,给予他们通水、通电和通路的便利,以切实降低他们的生产、销售成本。
    三、组织专业合作社,大力培训经纪人
    目前我县的柑橘销售情况大都处在自发营销阶段,不仅增加了销售成本,也容易造成当地人恶意抬价,或外地客商故意压价等不良现象。其实,这些行为的结果,最终损害的都是果农自身的利益。政府在促使柑橘销售方面,还有许多事情要做。在组织柑橘营销合作社或柑橘销售协会的工作方面,不少乡镇在这方面是有招牌、无活动,因为既无人员,又无经费。政府应该切实把他们组织起来,真正发挥这些销售合作社或营销协会的作用。特别是要重视农民专业合作社的发展,让他们为我县的柑橘生产和销售作贡献。比如,今年里耶镇红花村党支部书记、县政协委员徐德成带头组织了“金土地柑橘专业合作社”,现有社员52名,不少农民正积极申请加入。为什么?他们合作社刚刚成立,就与重庆的陈老板签订了一份关于南丰蜜橘的销售合同,价格高出当地市场30%。另外,要注意各地经纪人的发展和培训工作,让他们成为柑橘销售市场大海中的游泳健将,成为连接外地客商和当地果农的桥梁。我们曾经问一个里耶的柑橘销售经纪人:你知道附近重庆,有个柑橘销售的网站吗?他说,我上网就是打游戏,哪里晓得柑橘销售还有网站!
    四、注重宣传,唱响品牌
    由于2008年初的冰冻灾害,湘西的柑橘(特别是椪柑)销售惊动了国家商务部。这时,有我们的人到北京一家超市调查一些工作人员及顾客:你们知道湘西椪柑吗?大家都摇头。给他们吃了椪柑,竟让他们惊叹不已——中国还有这么好吃的水果?可见,我们湘西椪柑还是处于“养在深闺人未识”的窘境!其实,我们湘西包括椪柑在内的整个柑橘产品,都处于这种窘竟,龙山也不例外啊!我们这里打着别处的柑橘牌子,进行销售而不知“羞耻”的现象还大量存在。在销售方面,泸溪县的椪柑销售宣传就是学习榜样;我县里耶镇比耳村的脐橙销售宣传也是值得称道的。好在通过州政府的努力,湘西椪柑有了“湘西富硒椪柑”的品牌,同时列为南极科学考察队的首选柑橘水果。当然,我们也要通过广播、电视、报纸和网络等媒体的力量,大力唱响我们龙山柑橘品牌,扩大知名度。特别是里耶地区,作为我县的南大门、最大的柑橘产区(椪柑、脐橙),可以考虑举办像里耶椪柑节、比耳脐橙节一类的活动(里耶新农贸市场是现成的上好的场地),以扩大自己的影响。还有,我们可以给自己的柑橘一系列产品注册原产地标记(原产地标记不同于注册商标,明确原产地的作用在于证明产品的正宗),这样有利于消费者识别,促进品牌增值和产品的销售,并且保证产品的各方面合法权益不受侵犯。
    五、做好柑橘深加工,提高产品附加值
    像柑橘这样的水果、鲜果存放数量过多、时间过长(如采用保鲜、冷藏等技术),终究也不是生财之道,必须要走柑橘深加工、提高附加值的道路。这方面,我省是走到全国前面的,但我们龙山则处于劣势。保靖的喜阳集团还是做得有声有色。像柑橘类的罐头加工、橙子汁、柑橘粉等的制作、柑橘皮渣的利用,就目前我国的技术来看,都比较成熟了,需要的是资金和人才的引进,需要的是政府的引导和参与。比如,根据有关资料显示,我国的橙子汁大多数还是依赖进口,而每年还有30万吨之多的柑橘皮渣,尚待利用。可见在柑橘(以椪柑为主)的加工利用方面,前途是不可估量的。可是,据我们了解,去年刚到我们里耶落户的古城柑橘打蜡厂也是运行艰难。
    六、纳入农业保险,进入期货市场
    近十几年,我国的农业保险事业发展迅速。现在,有关省市也在积极进行将柑橘(当然包括椪柑)纳入农业保险范围的试点。从我县甚至我州来看,目前还是个零。大力推行柑橘保险,特别是广大果农遇到大灾、巨灾以后,能够得到一定的补偿,对于维护广大果农的切身利益,促使柑橘产业的健康持续发展是大有好处的。同时,这种政府出一点、果农出一点的保险方式,不仅让果农收入没有大的损失,也让政府的钱花得更实在、更明白。比如,2007年、2008年椪柑销售低迷,政府为了加快椪柑的销售、减少果农损失,开支了金钱、花费了精力,但真正让果农受益多少呢?老百姓是折本打倒算,还不是让销售商赚了。最后,让柑橘(同样包括椪柑)进入期货市场,也是让广大果农高兴的事情。其实,他们并不需要柑橘的爆涨和爆跌,只是需要比较合理的稳定的收入预期,而这正是柑橘进入期货市场以后的好处。
     

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